TikTok wrap
Porties
1
servingsBereidingstijd
15
minutesDeze tortilla is gevuld met ei, groenten en kaas. Ideaal als ontbijt of lunch! Ik heb voor een volkoren wrap gekozen, omdat deze meer vezels bevat, hierdoor ben ik langer verzadigd. Bovendien vind ik het lekkerder!
Ingrediënten
1 tortilla
1 ei
1 lente-ui
1/3 courgette
2 champignons
1 sneetje kaas
peper en zout
Bereidingswijze
- Versnipper de lente-ui en klop het ei los. Meng dit goed onder elkaar. Kruid af met peper en zout. Bak de omelet gedurende 3 minuten op een middelhoog vuur. Zet even aan de kant.
- Snijd de courgette en champignons in schijfjes.
- Leg de tortilla voor je neer en snijd hem tot het midden. Het ingeknipt stuk leg je naar je toe.
- Vul telkens 1/4 van de tortilla. Een deel met ei, een deel met de groenten en een deel met kaas.
- Vouw de wrap om en verwarm gedurende 3 minuten tussen een grill.
Heb jij dit recept gemaakt?
Vergeet mij dan niet te taggen op Instagram @onlinedietiste 🤩